• mdsp-251-434-012

水出しアイスコーヒーパック(2袋入 251-434 イルガチェフェG-1使用)

通常価格:¥750(税込)
販売価格:¥750(税込)
酸味(4)
苦味(3)
コク(4)
内容量
60g
産地
エチオピア イルガチェフェ
種類
エチオピア原種

暑い季節にピッタリ、手軽に楽しめる水出しコーヒーのラインナップを増やしました。

今回はイルガチフェG-1を使用した水出しコーヒーです。独特の強い香りと爽やかな酸味を特徴とするこの銘柄で水出しコーヒーにすることにより、特徴を楽しむ事ができます。水出しコーヒーにはおすすめの銘柄です。お湯のドリップに比べ水出しの抽出はカフェイン・タンニンがあまり溶け出さず、スッキリ とした口当たりのコーヒーになります。苦みの強い珈琲が苦手な方にはおすすめのコーヒーです。

コーヒーパック1袋に対し700mlの水を入れ、8時間~10時間抽出します。お休み前に冷蔵庫に入れて用意しておくと、朝には美味しいコーヒーができあがります。

1パックで4カップ程度抽出できますが、水の量と抽出時間で味わいが変わりますので、お好みのテイストに調節してお楽しみください。お好みの味が出来ればパックを容器から取り出してください。