１０月１日珈琲の日に『想いを伝える珈琲教室』を開催させて頂きました。
珈琲屋としてはまだまだ未熟な面が多く反省しきりの会でした。
でも来て頂いた方や、一緒に頑張ってくれたスタッフの温かさは半端じゃなかったです！
淹れたての珈琲そのものの温かさでした♪
さて一段落付きたいところですがまだまだやらねばならん事だらけ！
成長しなければならん事ばかり！
その事を自覚して珈琲創りに邁進したいと思います！！
早速、試されてる事が迫ってます！頑張るぞ〜！